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2005年11月18日

麻辣火鍋専門店「Ａ記」

いったいいつのまにこんなに寒くなったのでしょうか。
見え張って、コート無しで出社してみれば、
周りは、ダウンのコートまで着ているではありませんか。

さて、金曜となれば、やはり、そのままでは帰りません。
先週は、歌舞伎町の韓国屋台（名前覚えていません。）でしたが
上海小吃で火鍋を食べて気に入ったわたしとしては、
この寒さに震えている日は、「火鍋」だぜと考えたのでした。

職安どおりのはずれ、西武新宿線とＪＲのガード手前にある、麻辣火鍋専門店「Ａ記」です。

店に入るや、ものすごく胃袋を刺激するいい匂いが鼻をつきます。
具の肉を羊、豚、牛といったところから選んで
野菜が付いて2200円（一人前）

オプションの明太子入り団子が美味しいです。

2色の「とんこつの白湯スープ」と「辛い麻辣スープ」
は漢方スープということですが味自体は
上海小吃とそんなに違わない感じです。
しかし、「タレ」が全く違います。
上海小吃は、ゴマダレですが、ここのは、
カツオブシダレというか、なんか、極端にいうと
ダシの元をといたような味なのです。
でもこれがいけます。
ハフハフ食べて汗をかけば、すごく健康になった気にさせる
鍋でした。

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投稿者 sugiyama : 2005年11月18日 15:43

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コメント

投稿者 石川　博美 : 2006年04月09日 21:20

投稿者 石川　博美 : 2006年04月09日 21:23