今週のアイロベックス

話題の超強力ダイエット？

  • 2006年11月6日

こんにちは。マヨネーズ見並です。
誰がつけたか知りませんが、あだ名の通りマヨネーズは大好きです。

サラダは勿論、フライや唐揚げ、やきそば、たこ焼き、冷し中華 など、
マヨネーズは何にでもあう万能ソースです。

そんなマヨネーズは 高カロリー、高コレステロールと思われがちですが、
原料（主に 植物油、卵、酢）はとても体に良いものばかりです。

植物油は、なかに含まれているオレイン酸が体内のコレステロールを
調整するそうです。悪玉コレステロールを減らし、善玉を増やし、
動脈硬化の予防になります。
卵はタンパク質の補給源となり、酢は食欲増進、消化吸収を助け、
疲労回復やエネルギー代謝を促進するそうです。

量さえ気をつければ（←ここ大事）ダイエットにも役立ちます。

■キムチ・マヨネーズダイエット
　唐辛子の辛味成分、カプサイシンが脂肪燃焼効果をアップさせます。
　マヨネーズを混ぜることで、カプサイシンの吸収を高めるそうです。

■わかめ・マヨネーズダイエット
　わかめはミネラルや食物繊維が豊富です。
　食物繊維のアルギン酸は腸を活発にして便通を良くします。
　その結果、基礎代謝機能がアップしダイエットに効果あり。
　更にマヨネーズのお酢はミネラルの吸収を良くするそうです。

■もやし・マヨネーズダイエット
　茹でた（又は炒めた）もやしにマヨネーズを混ぜ、
　お好みで塩こしょうをして食べる。
　もやしは、良質のたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維の宝庫で低カロリー
　美味しくたくさん食べられて満腹感が持続できるのがポイント。

ちなみに３つとも試したことはありません。

編集後記
いろいろなダイエット法があるんですね！
見並さんのダイエットの秘密はなんですか？！
ぜひ教えて欲しいです！！

次号11月13日の担当は小佐野です。お楽しみに！

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